Алтайский филиал ФГБУ Центр оценки качества зерна

09.02.2018 Новости. О работе Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по анализу и экспертизе подсолнечника. Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» принимает активное участие в отгрузках ядра подсолнечника на экспорт. Специалисты филиала отбирают пробы ядра на этапе подготовки партий для отгрузки, проводят предварительные исследования, определяя соответствие продукции требованиям нормативных документов, как правило это СТО (Стандарт организации) и ТУ (Технические условия), разработанные производителем и Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой...
09.02.2018 Новости. О работе Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в январе 2018 года. Современный рынок крупяных изделий Алтайского края отличается поразительной стабильностью и прекрасной динамикой развития. Уникальность этого сегмента в том, что Алтайский край обладает достаточным сырьевым и техническим потенциалом для полного удовлетворения собственных потребностей в крупах, поэтому наши производители ведут активное сотрудничество со многими странами импортерами по всему миру. В Бийской зоне наиболее активно ведутся отгрузки крупы гречневой, гороховой, манной, пшенной, ...
09.02.2018 Новости. Итоги работы Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за январь 2018 года. С первых дней 2018 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 631 пробу зерна и продуктов его переработки, общий объем которых составил 14, 11 тыс. тонн.Объем сертифицированного зерна и продукции составил 8, 197 тыс. тонн, на которые было выдано 166 сертификатов качества. Львиная доля предназначалась для отгрузки на экспорт (6, 904 тыс. тонн и выдано 147 сертификатов). Для внутреннего рынка было исследовано 1, 136 тыс.тонн и выдано 18 сертификатов качества, а также...
19.01.2018 Новости. Исследование плодоовощной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Давно не секрет, что применение пестицидов в сельском хозяйстве наносит серьезный вред сельскохозяйственным культурам. Об этом знают все, однако они все еще популярны среди аграриев. На протяжении многих лет использование пестицидов практически не регулировалось никакими органами. Влияние пестицидов на окружающую среду и здоровье человека стало находиться под более строгим контролем лишь после публикации книги Рейчел Карсон «Безмолвная весна» в 1962 году.В 2017 году Испытательной лабораторией...
19.01.2018 Новости. О некоторых итогах работы ИЛ Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за 2017 год. Гречка - практически единственный продукт, который не был подвергнут генетическим изменениям. Дело в том, что гречка отлично разрастается самостоятельно, истребляя все сорняки вредителей на своем пути, а это значит, что отпадает необходимость ее удобрять и обрабатывать химикатами.Итак, гречневая крупа – экологически чистый продукт, что огромная редкость в наше время. Гречка содержит в своем составе флавоноиды, которые защищают от рака, препятствуют росту опухолей. Более того, гречка...
19.01.2018 Новости. Информация о работе отдела по обеззараживанию подкарантинных объектов Алтайского филиала ФГБУ «ЦОКЗ». На протяжении 2017 года отдел обеззараживания Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» осуществлял свою деятельность в пяти крупнейших регионах Сибирского федерального округа. В прошедшем году в отдел поступило 772 заявки от контрагентов, заключено 293 договора на оказание услуг. Примечательно, что 40% заявителей обратились в наше Учреждение впервые.Силами сотрудников филиала из города Барнаула проводились обработки в Алтайском крае, Новосибирской и Кемеровской областях. На 31...
22.12.2017 Исследования, аналитика. Об итогах работы Славгородского пункта Алтайского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна". С начала 2017 года специалистами Славгородского пункта Алтайского филиала была проведена работа по подтверждению качества с 85 контрагентами. На пункт поступило 492 пробы зерна и продуктов его переработки, проведено 4105 исследований.Общий объём сертифицированной продукции составил 39, 3 тыс. тонн. На данную продукцию выдан 31 сертификат качества, масса партии исследуемого зерна составила 13, 5 тыс. тонн, при этом в основном сертификаты качества были выданы на пшеницу 3 и 4 класса зерна...
14.12.2017 Новости. Об исследовании партии арахиса Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Арахис, за которым закрепилось название земляного ореха, является травянистым растением семейства бобовых. Семена арахиса, как и плоды других растений этого семейства (гороха, фасоли, нута, чечевицы), богаты белком, витаминами и микроэлементами. Поэтому питательные орешки издавна употребляются в пищу в виде лакомства, а также используются для производства масла. В декабре в Испытательную Лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 2 пробы арахиса из Китая на показатели...
06.12.2017 Новости. Об исследовании рапса Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Рапс одна из основных масличных культур, которая в этом году является одной из самой востребованной. Наиболее эффективна переработка семян рапса на масло и жмых. Рапсовое масло применяют для технических целей. Рапсовый жмых и шрот используют для производства комбикормов. Площади посева этой востребованной масличной культуры в Алтайском крае за последние годы увеличилась в 1, 5 раза и составила около 51 тыс. га. Благодаря погодным условиям и хорошему семенному материалу средняя урожайность алтайского рапса составляет...
14.11.2017 Новости. Об исследовании плодоовощной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В ноябре в отдел по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило заявление на регистрацию декларации Евразийского экономического союза на капусту пекинскую, поступающую из Китая по контракту партиями.Пекинскую капусту часто именуют китайской или салатной, а в Китае она входит в состав разнообразных блюд и называется «Петсай».Капуста имеет продолговатую форму, а тонкие листья сформированы в плотный кочан.По вкусу она напоминает белокочанную капусту, а ее структура...
27.10.2017 Новости. О выявлении некачественного зерна Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». С начала 2017 года в Новосибирский пункт Алтайского филиала поступила 421 проба зерна и продуктов его переработки. Эти пробы отобраны от партии общей массой 44, 9 тыс. тонн. 136 проб из них направлены отделом надзора в области семеноводства, качества и безопасности зерна Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках выполнения плана госзадания на текущий год.Всего проведено 5492 исследования. В 16 пробах пшеницы твердой обнаружено несоответствие нормативной документации по запаху, а...
13.10.2017 Новости. Об исследовании макаронных изделий Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна». С начала 2017 года в Алейский пункт Алтайского филиала поступило 42 образца макаронных изделий, на подтверждение качества продукта – экспортные отгрузки в Монголию, Узбекистан, Казахстан и Китай. Поступившие образцы соответствовали требованиям ГОСТ 31743-2012 «Изделия макаронные. Общие технические условия», по показателям качества: внешний вид, цвет, вкус, запах, поверхность, излом, состояние изделий после варки, кислотность, влажность, металломагнитная примесь, заражённость. Общий объём...
06.10.2017 Новости. Об итогах деятельности Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В период с января по сентябрь 2017 года в Бийский пункт Алтайского филиала поступило 559 проб зерна и продуктов его переработки, отобранных от партий общей массой 17 862 тыс. тонн.Всего проведено 5552 исследования, в том числе: 236 исследований в области качества и безопасности зерна и 5316 исследований в области качества и безопасности продуктов переработки зерна.В результате проведенных лабораторных испытаний несоответствия установленным требованиям нормативной документации по разным показателям...
06.10.2017 Новости. Экспортные отгрузки зерна и продуктов его переработки из Алтайского края и Республики Алтай. По данным ТУ по Алтайскому краю и Республике Алтай за прошедшую неделю (с 19 по 25 сентября 2017 года) экспортировано 5, 19 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. На весь объем продукции выдано 139 фитосанитарных сертификатов.Экспорт продукции преимущественно осуществлялся через железнодорожные пункты пропуска и составил 82% от общего экспорта регионов. Так, через железнодорожный пункт пропуска «Локоть» отгружено 1, 15 тыс. тонн продукции (22 %), через «Скангали» - 1, 13 тыс. тонн (22%) и...
10.02.2017 Новости. Об итогах деятельности Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В зону обслуживания Бийского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» входит 13 районов Алтайского края. В число организаций, сотрудничающих с Алтайским филиалом, находящихся в этих районах, входят большинство сельскохозяйственных предприятий, таких как АО «Алтайская крупа», АО «Целина», ООО «Курай Агро Плюс», ЗАО «БКК «Наладчик», Бийский филиал АО «Новосибирский мелькомбинат», Представительство ЗАО «Алейскзернопродукт» имени С.Н. Старовойтова в г.Бийске, ООО...
13.05.2016 Новости. Алтайскую гречиху раскупают компании из Прибалтики, Китая и Японии. Алтайский край - основной регион-производитель гречихи в России. В 2015 году в крае посевные площади гречихи составили 465 тыс.га. Кроме того здесь сосредоточены самые большие мощности по переработке данного сырья. По мнению сельхозтоваропроизводителей, интерес к этой культуре подогревается высокой рыночной ценой. Цены на гречиху поддерживают компании, занимающиеся экспортом этой культуры в Прибалтику, Китай и Японию.В Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала текущего года обратились 98 заявителей для...
29.01.2016 Новости. Льняное масло, предназначенное для Китая, прошло проверку. В январе 2016 года в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» от алтайского производителя поступила проба льняного масла прессового нерафинированного высшего, первого и второго сорта.Проба поступила для исследования на физико-химические показатели качества и безопасности (токсичные элементы, микотоксины, пестициды, генетически модифицированные организмы). Контроль безопасности льняного масла специалистами испытательной лаборатории филиала проводился на современном оборудовании - жидкостном...
16.12.2015 Новости. Об итогах работы Алтайского филиала за ноябрь 2015 года. В ноябре 2015 года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 177 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки (не включая исследования по мониторингу качества зерна нового урожая).За отчетный период в испытательную лабораторию филиала поступило 897 проб продукции: зерно, крупы, комбикорма, мука, хлебобулочные изделия, почва, вода.Выдано 395 сертификатов качества (на объем 69, 879 тыс. тонн). В том числе: внутри страны – 306 сертификатов качества, на объем 66, 77 тыс. тонн.В том числе: при...
27.10.2015 Новости. Об итогах работы Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" за 9 месяцев 2015 года. По итогам за 9 месяцев текущего года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 2313 сертификатов качества на общую массу 94, 250 тыс. тонн. Внутри страны выдано 560 сертификатов на 60, 132 тыс. тонн, на экспортную продукцию 1753 сертификата на 34, 113 тыс. тонн, в том числе зерно гречихи 2, 341 тыс.тонн отгружено в Японию, Китай и Польшу; крупы в ассортименте массой 5, 409 тыс.тонн отгружены в такие страны как Таджикистан, Узбекистан, Киргизия, а так же Грузию, Беларусь, Израиль и...
27.10.2015 Новости. Деятельность Алейского пункта Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ". За 3 квартала 2015 года в Алейский пункт поступило более 400 проб зерна и продуктов его переработки. В поступивших пробах проведено 3726 исследований, исследования в основном проводились в пробах зерна и продуктов его переработки, которые были экспортированы в Монголию, Китай, Казахстан, Узбекистан, Польшу, Таджикистан крупнейшими предприятиями Алтайского края, такими как ЗАО «Алейскзернопродукт», ООО «ПО «Топчихинский мелькомбинат», ООО «ПО «Усть – Калманский элеватор.Всего за данный период с участием Алейского пункта...
17.09.2015 Новости. Об итогах работы Алтайского филиала ФГБУ "ЦОКЗ" за август. В августе 2015 года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовано 56, 616 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки.В отчетном периоде выдано 125 сертификатов качества на партии продукции общей массой 2, 880 тыс. тонн, в том числе внутри страны отгружено 18 партий пшеницы общим весом 0, 868 тыс. тонн, на экспорт с сертификатами качества отгружено 107 партий зерна крупы массой 2, 020 тыс. тонн. Алтайская гречиха экспортировалась в Китай, Японию, крупяная продукция — Израиль, Монголию, ...
17.09.2015 Новости. О проведении исследований хлопьев овсяных. Крупяные продукты Алтая ежегодно сохраняют свои лидирующие позиции не только в РФ, но и за рубежом. В 2015 году крупы экспортировались в Израиль, Китай, Монголию, Узбекистан, Казахстан, Таджикистан.Востребованность этой продукции обуславливает внушительный список производственных зерноперерабатывающих предприятий, выпускающих широкую ассортиментную линейку круп. Для поддержания высокого имиджа алтайских сельзтоваропроизводителей большая часть отгружаемых партий контролируется Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна».Так, за 8...
27.03.2015 Новости. О посещении представителями Китая Алтайского филиала и заключении договора о сотрудничестве. 25 марта, на базе Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» состоялся визит делегации Китайской Народной Республики из города Шанхай.В ходе визита гостям представлена презентация о деятельности испытательной лаборатории филиала. Во время ознакомительной экскурсии, проведенной после презентации, представители китайской делегации проявили большой интерес к оборудованию и методам исследования продукции на показатели безопасности, а также к срокам исполнения заказанных исследований.Главный...
24.05.2014 Новости. На что влияет клейковина? С 1 января 2011 года был введен в действие ГОСТ Р 53511-2009 на «Глютен пшеничный». До выхода этого ГОСТа предприятия сами разрабатывали нормативные документы на такую продукцию с наименованием «Клейковина пшеничная сухая».Впервые глютен был получен в Англии в 1845 году из пщеницы. В настоящее время Международной ассоциацией производителей пшеничной клейковины, производится около 90% всего количества клейковины в мире.Ввиду различных объективных причин в России сложилась устойчивая тенденция к снижению качества зерна. В результате мука, вырабатываемая из такого...